Ezt a köretet a Blogkóstoló 19. fordulójára készítettem ChefTündér blogjából. Nagyon megtetszett, mivel a céklának most épp szezonja van és persze szeretem az édeskés ízét. Öt db céklám volt itthon, de csak egyet használtam fel az ételhez. A többi balzsamecetes salátává változott. Hozzávalók a…
2014.11.09. 16:07 mohamama
Céklás krumpliharmónika
2 komment
Címkék: céklás krumpliharmónika zsebes krumpli
2014.11.07. 21:24 mohamama
Kelt mákos palacsinta.
Ha nincs otthon szódavíz, pedig palacsintára fájna a fogad! A mák nálunk nagy favorit, sokféle formában szeretjük, nemcsak karácsonykor a mákos gubában vagy bejgliben. Palacsintához remek párosítás, csakúgy mint az alma. Épp nem volt bubis ásványvizem, élesztő pedig szinte mindig akad a hűtőben,…
9 komment
Címkék: kelt mákos palacsinta
2014.11.04. 16:17 mohamama
Mindennapi kenyerünket...
Durumlisztes, lenmagos kenyér házilag sütve. Ma ez adatott meg, ez a helyes kis lenmagos és durumlisztes kenyér. A formája sem a szokásos, mert most egy magas jénai tálban sütöttem. Szép is, finom is! Hozzávalók: 45 dkg fehér liszt 10 dkg durumliszt 5 evőkanál őrölt lenmag 2 dkg élesztő 2…
Utolsó kommentek