Amikor a kacsa nem a tóban, hanem a pezsgőben fürdik.
A vasárnapi ebéd- ha nem tervezem meg előre- attól függ, mit sikerül elővenni a fagyasztóból.
Ma 4 szép kacsacombot sikerült belőle kivarázsolni.
Mivel a kacsának idő kell, összeszedtem magam, semmi reggeli lustálkodás.
Hozzávalók:
4 db…
2017.04.09. 18:53 mohamama
Pezsgős kacsacomb
Szólj hozzá!
Címkék: kacsacomb kacsacomb sütése pezsgőben sült kacsacomb pezsgős kacsacomb
2015.07.20. 15:57 mohamama
Sült kacsacomb, sült céklával
A kacsacomb sütve nagyon finom tud lenni.
Ropogós, fűszeres bőr, omlós hús- kell ennél több?
Nincs benne semmi faxni, csak az egyszerű konyhai fortélyokat kell hozzá betartani.
a combokat a nedvességtől szabadítsuk meg, itassuk fel azt papírtörlővel
a comb bőrét írdaljuk be, így a zsírja még…
Utolsó kommentek