Bár semmi nagyzolás, egyszerű csokihab. Annak viszont kiváló!
Vettem 15 dkg 52%-os kakaótartalmú szerencsi csokit, amit lassú tűzön fél dl házitej társaságában felolvasztottam.
Langyosra hűtve 25 dkg mascarponét kevertem belé.
Felvertem 2 dl tejszínt keményre 2 dkg porcukorral.
A két…
Utolsó kommentek