A tojás mindennapi eledelünk. Kérdés: hogy készítik és fogyasztják a világ különböző pontjain? Egy átlagos tyúktojás 50-65 gramm, melynek 10 százaléka héj, 60 százaléka fehérje és 30 százaléka sárgája. Tápanyagtartalma (átlagos): 68 kcal 5,4 gramm fehérje 4,8 gramm zsír 0,3 gramm…
Utolsó kommentek