.

Most épp Újévre, de bármikor jöhet ez a ropogós finomság! Ragaszkodom a hagyományokhoz és Újévre a szerencsét hozó ételek közül a malacot is megsütöttem, a lencse főzése mellett. Disznóhúst azért érdemes ennünk, mert a disznó előretúrja a szerencsét. A ropogósra sütött malac boldog, minden…

Idén gesztenyetorta helyett ezt a diótortát sütöttem az ünnepekre. Nem érkezett rá panasz, szépen elfogyott. Én mindent beletettem, mi szem-szájnak ingere, sőt: szeretettel sütöttem a családomnak. Örültem, hogy végre együtt vagyunk mindannyian!! A diós piskótát előre elkészítettem, hogy már csak…

Amikor a magyarok nagy többsége ezt a hagyományos ételt eszi az ünnepek alatt. Mosolyogva konstatáltam, hogy az egyik főzős csoportomban közvélemény kutatás indult: kinél van már kész a töltött káposzta? A bejegyzés elkészültéig több mint száz komment érkezett, és csak egy-két ember írta, hogy nem…

A mák, a dió, az alma és a szilvalekvár találkozása egy ünnepi süteményben. Még sosem készítettem flódnit. Most viszont a 20. Blogkóstolóra készülődve rögtön megakadt  a szemem Culin'Art nevezetű bloggertársam bejegyzésén. Kissé időigényesnek tűnt az elkészítése, de egyszer van karácsony. A receptet…

  Készülődés női módra: szépítkezés, vásárlás. Szeretek manikűröshöz járni, csak a vége felé már sajnálom az időt, amit azzal töltök, hogy nézem a végeredmény alakulását. És persze vigyázok, nehogy  kárt tegyek a készülő műben. Mert ugye pont olyankor hív valaki, amikor még nem lenne szabad…