A kuszkusz ma már könnyen elérhető alapanyag, bármelyik üzlet polcairól leemelhetjük és a kosarunkba tehetjük.
Durumbúza darából készül, neve jelentése: jól megsodort. Afrikai berber eredetű étel. Ott bizony aprólékos munkával kézzel készül.
Édesen, sósan, fűszeresen, csípősen is elkészíthető.
Egy…
Utolsó kommentek