.

  Furcsa, de nagyon tudok örülni, ha sokan látogatják meg a blogomat! Néhány tucat a törzslátogatóm, és ha már 100 felett van a letöltés, büszke vagyok magamra :) Illetve csak voltam. Míg meg nem néztem az összesrecept.hu-n a legjobb receptes blogok sorrendjét. Ott kéremszépen az első helyen állók…

Tegnap megint kísérleteztem. A zöldségesnél ahol vásároltam, rábeszélt egyik eladó ismerősöm, hogy próbáljam meg a kölest elkészíteni. Ő  párolva köretként ,no és kölespudinggal örvendeztette meg a családját és sikert aratott vele. Mutatta az aranyszínű apró gabonaszemeket és igencsak megtetszett.…

Akárhogy nézzük érdekes népség ez a kínai! Sok mindent ADTAK ennek a világnak (harcművészet,porcelán,agyaghadsereg,papír,selyem,feng-sui,Nagy Fal,iránytű) csak ami így hirtelen eszembe jut, nem teljes a felsorolás, inkább szubjektív. És a legfontosabb, amivel én még csak ismerkedem: a…

Valami gyors desszertet szerettem volna összeütni, mert szorított az idő. Kihúztam a fagyasztó fiókját és megakadt a szemem a két csomag gesztenyén. Na, ez jó lesz tölteléknek, és kiemeltem őket onnan. Felolvasztottam (összesen fél kg) és elkevertem 10 dkg porcukorral, 1 rumaromával és annyi…

A muffin is elég vélemény-megosztó sütemény. Egyik ismerősöm szerint drága süti, másik szerint száraz,tömény, harmadik szerint  pedig kizárólag frissen fogyasztható. Mivel nálunk kedvenc, ezért szívesen sütöm. Tegnap  mákossal kedveskedtem családomnak. Hozzávalók 12 darabhoz: 20 dkg liszt 5 dkg…