.

Mulatságos fotósorozat kackiás bajuszokról és viselőikről. A bajuszt a magyar férfiak hozták divatba anno. Régen minden férfi arcán ott díszelgett, akinek mégsem, annak a tekintélye és a szava is keveset ért. Az 1848-as szabadságharc után a bajusz és a szakáll a passzív ellenállás jelképévé…

Megható videó húsz rákbeteg emberről. A rákbetegség korunk réme. Bizonyára mindenki ismeretségi körében előfordult olyan,aki ebben halt meg, vagy épp most küzd vele. A kedves szomszédasszony, a legközelebbi munkatársunk, az imádott nagyapánk, a közértes eladó, akit hetek óta nem láttunk, egy távoli…

Egyszerű és nagyszerű- lehetne ez következő receptem mottója. Semmi allűr, semmi nagyzolás. Egyszerű, de friss alapanyagokból szuper egytálétel. Ő a savanyúkáposztás rakott tarja. Egy tűzálló tálban kezdjük a munkát. Olajat öntünk bele(kb 1 dl) és kis liszttel megszórjuk, erre kávéskanálnyi…

Bencus a szülinapján nem tudott hazajönni az egyetemről. Most, amikor végre megérkezett az éjszaka közepén a barátnőjével együtt, túrós sztrapacskával vártam őket. Mert azt kértek. Indoklás: azt mindenki szereti. A tortát titokban tartottam, és tényleg meglepődött, amikor elővettem és az asztalra…

  Van nekem egy régi Zilahy Ágnes szakácskönyvem. Akadnak benne érdekes receptek, mint pl. fenyő-madár belestül,a verebek,keserű gomba, békaczomb rántva,borkő-leves,földi csiga meg hasonlók. De a befőzés és a sütemények határozottan tetszenek. Sőt a különlegességeket is szívesen…