.

Epres hűsítő mennyország ! Találhattál már nálam  kedves olvasó ribizliálmot, most itt az epres! Eljött! És parfé formát öltött a valóságban. Ebben a hőségben igazán frissítő tud lenni! Epres parfé hozzávalói: fél liter joghurt 2 dl tejszín (nem hullala, állati eredetű szükséges) 6 evőkanál…

Hűsítő kortyolnivaló a forró napokra! Nálunk még javában nyílik a bodzavirág. Egyre-másra bontja ki csodaszép, illatos ernyőit. Ehető a gyönyörűséges virág, hiszen maga a bodza is gyógynövény. Gyömbéres italt készítettem belőle, ami nemcsak finom, hanem egészséges is. Hozzávalók: 2-3 cm friss…

Pénztárcakímélő egytálétel a hét bármely napjára. Most nagyon olcsón hozzájuthatunk a fejes salátához. Épp tegnap láttam az egyik boltban, hogy 150 forint helyett 15 ft-ért árulták. Persze az az igazi, ha a kertedből szedheted egészen frissen. Én is így tettem. Mi a szívét, vagyis a középső,…

Egy fantasztikusan finom palacsinta a nyár ízeivel. Tombol az eperszezon. És én is, ha az eprem már a 2. napon elkezd romlásnak indulni, pedig hűtőben tárolom. Most is vettem két kilót, a maradékból eperkrém lett a palacsintába. Méghozzá mákos palacsintába. Mi nagyon szeretjük, bár kissé vastagabb…

Indul a nyár és vele a lángos szezonja. A tavasz lassan elköszön, s inkább összeházasodik a nyárral. Volt már minden, amit megmutatott magából: 30 °C-os hőség, jégeső, orkán erejű szél, hatalmas hőingadozások. Úgyhogy gyere nyár! Ez a nyaralások,a  strandolás és a csobbanások ideje. Na, meg a…