Ez a finom zöldséges muffin bizonyára sokak tetszését elnyeri. Én kimondottan cukkini rajongó vagyok és örülök, hogy nemsokára jön a szezonja. A sonkás-cukkinis muffin hozzávalói: 10 dkg darált sonka (füstölt-főtt) 2 tojás 1 kis doboz natúr joghurt 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 közepes cukkini 15…
2015.04.16. 17:33 mohamama
Cukkinis-sonkás muffin
2 komment
Címkék: muffin cukkinis-sonkás muffin sonkás-cukkinis muffin
2015.04.13. 14:11 mohamama
Pizzás csiga pillanatok alatt
Ismét időtakarékos, mégis népszerű receptet osztok meg veletek. A pizzás csiga leveles tésztából nagyon hamar elkészül, s csak a sütési időt kell valahogy türelmesen kivárni. A kész fagyasztott levelestésztát felengedjük szobahőmérsékleten és kinyújtjuk. A következőképp töltjük meg: közvetlenül a…
Szólj hozzá!
Címkék: egyszerű recept pizzás csiga gyors recept leveles tésztából pizzás csiga leveles tésztából
2015.04.09. 12:30 mohamama
Mandulás-diós tekercs
Vásároltam a minap tavaszi tekercshez való rizslapokat. Először viszont édesen megtöltve készítettem el, nem zöldségesen. Töltelék: 20 dkg mandula 20 dkg dió 10 dkg cukor 1 kévéskanál szárított citromhéj. Egy tiszta konyharuhát benedvesítettem, egy tálba vizet engedtem. A rizslapot egyesével…
2 komment
Címkék: dió mandula tavaszi tekercs mandulás-diós tekercs
2015.04.07. 19:56 mohamama
Házilag készített sajt
Garantálom, hogy finom! És a saját készítés még növeli is a sajtunk érzelmi értékét! Némely pirosfóliás sajt, ami kis hazánkban kapható, igencsak kevés ízértékkel bír. Mondhatnám: se sava, se borsa. Rágod, és mintha fűrészport kóstolnál. Jellegtelen, éretlen. Betesszük a hűtőbe és ezzel még…
Szólj hozzá!
Címkék: túró sajt házi tej
2015.04.06. 18:12 mohamama
Túrós-csokis szelet
Csokoládé ganache ismét főszerepben, megunhatatlanul. A fenséges csokoládékrémet most túrós-mascarponés alapra kentem. Tökéletes ízharmónia, csokoládérajongók bátran próbálják ki! Sütemény hozzávalói: 1 csomag friss süteménytészta (Lidl) Túrókrém: 50 dkg félzsíros túró 25 dkg mascarpone 1-2…
Utolsó kommentek