Karácsonyra kaptam ezt a finom,könnyű, olasz vajas kalácsot. De mivel volt rengeteg egyéb frissen sütött nyalánkság, ebből csak kevés fogyott. És nem csillag alakban szelte meg egyik családtagom, hanem mint a kuglófot,hosszában. Így amikor tegnap ráleltem a kamrapolcon, nem tudtam belőle igazán…
2014.01.08. 12:10 mohamama
Tejlepény
Valószínűleg írtam már, hogy házi tejet veszek rendszeresen, mert az az igazi, és itt szerencsére hozzá tudok jutni. Nagy részére a macskák rabolnak rá. Már a kapuban várják Magdit, aki kiönt nekik mindig valamennyit a táljukba. Lelkesen lefetyelik és nyalják utána a bajuszukat. A maradékot…
1 komment
Címkék: tejeslepény
2014.01.07. 12:50 mohamama
Sajtos-ananászos csirkemell
Ancsika, a fodrászlány, akihez járok, mindig érdeklődést mutat a főzés iránt. Természetesen karácsony előtt is eszmecserét folytattunk arról, ki mit készít az ünnepi asztalra. Ő említette ezt a finomságot, amit én már sajtos változatban sütöttem és ismertem. Most kipróbáltam a gyümölcsös…
Szólj hozzá!
Címkék: ananászos-sajtos csirkemell
2014.01.02. 17:42 mohamama
Tojásfehérjék
Már két napja tároltam a maradék fehérjéket (a bejglibe és a pogiba csak sárgája kellett) , kiönteni sem akartam, ezért először habcsókot,majd püspökkenyeret sütöttem. Püspökkenyér hozzávalói: 6 db tojásfehérje 10 dkg porcukor 25-30 dkg aszalt, aprított gyümölcs 5 dkg olvasztott vaj 10 dkg…
Utolsó kommentek