Ma reggel felnéztem a piacra munka előtt, hangulatjavításként. Roppant elégedett lehettem, mert árus alig akadt féltucat, de felértek sokkal többel. Kincsekre akadtam ugyanis! Úgy látszik imáim valahol meghallgattatnak! Emlékeztek még a gombás rizottómra? Na, most is tinóru gombára akadtam, csak…
2012.11.25. 18:31 mohamama
Kekszes krémes
Ma be sem kapcsoltam a sütőt, mégis finomságot varázsoltam rövid idő alatt a fiúk tányérjára. Na jó, pár órát várni kellett amíg megpuhul a keksz, de azt valahogy csak kivárták! Nehezen :)) Receptem a következő: Vettem egy zacskó kekszet (nálam szolíd háztartási akadt otthon, de bármilyen…
Szólj hozzá!
Címkék: kekszes krémes
2012.11.21. 18:50 mohamama
Csokoládé mousse
Bár semmi nagyzolás, egyszerű csokihab. Annak viszont kiváló! Vettem 15 dkg 52%-os kakaótartalmú szerencsi csokit, amit lassú tűzön fél dl házitej társaságában felolvasztottam. Langyosra hűtve 25 dkg mascarponét kevertem belé. Felvertem 2 dl tejszínt keményre 2 dkg porcukorral. A két…
Szólj hozzá!
Címkék: csokoládé mousse
2012.11.20. 19:08 mohamama
Gombaság
Ez a helyes kis gombácska a kertben nőtt, megenni nem merném, így csak gyönyörködtem egyszerű szépségében. Viszont nemrég kaptam úgy hat darab nagyobbacska tinóru gombát. Igencsak megörültem neki, és azon nyomban elkészítettem. Egyszerűen. A gombát megkapirgáltam (tilos…
Szólj hozzá!
Címkék: gombás rizottó
2012.11.18. 11:40 mohamama
Mohamama és Birsangyal
Házi birsalmasajtomból vittem kóstolót kolléganőimnek.Klasszul fel tudtam szeletelni 8 egyforma darabra, és kínáltam őket lelkesen. Ettől ők is beájultak , dicsérték a színét, állagát, ízét. Egyikük: Csillu,- aki napi ötször étkezik, akkor is csak keveset, amitől roppant csinos- annyira…
Utolsó kommentek