Habár ez egy gasztroblog, gondolom sokan sejtik, hogy itt most nem a lókolbászról esik szó a továbbiakban. Sokkal inkább arról a "termékről", amit egész Európa és köztük a mi torkunkon is le akarnak nyomni. Akad, aki mosolyogva lenyeli, míg másoknak megakad félúton! Következzék íme: A…
2014.05.08. 11:41 mohamama
Besamell-mártásos rakott krumpli
A rakott krumpli önmagában is elég gazdag, ha jó alapanyagokból készítjük. S ha még megspékeljük egy adag besamell-mártással, a végeredmény pazar lesz! A mártás alapja a vaj és liszt felhevített keveréke, amibe meleg tejet öntünk. Arányok: 1 dkg vajhoz egy púpozott kanál liszt és 1 dl…
2 komment
Címkék: besamelles rakott krumpli
2014.05.05. 10:37 mohamama
Bébispenót
Tavalyi vetésem spenót téren kudarcot vallott. Ami nem vette el a kedvem attól, hogy idén is vessek. És lám csodát, már szépecskék. Tegnap az erős szélvihar közepette szaladtam ki szedni egy bő marékkal,hogy a vasárnapi ebédet feldobjam vele. A szél kicsit megtépázta. De ez remélem nem…
Utolsó kommentek