Egy klasszikus krém párizsiasan. Valószínűleg az 1880-as évek végén használta először Gerbeaud Emil bonbonok töltelékeként. Nevét vélhetően első használójától kapta, utalva arra, hogy a krém megfelel a franciás ízlésnek. Párizsi krém hozzávalói: 16 dkg cukor 1,5 dl tejszín (növényi nem jó) 20 dkg…
Utolsó kommentek