Pillanatok alatt összeállítható desszert. Pár éve azt sem tudtam eszik-e vagy isszák a chiát? Ma már tudom, hogy ez egy Dél-Amerikából származó növény, konkrétan mag. Az aztékok egyik alapvető tápláléka volt, mára Európa-szerte kedvelt magas rost- és vitamintartalma okán. Konyhai felhasználása…
2017.02.20. 07:05 mohamama
Chia puding banánnal, aszalt meggyel és mogyoróval
Szólj hozzá!
Címkék: chiamag chiapuding desszert chiamagból
2017.02.18. 14:37 mohamama
Gyors kelbimbó leves
A kelbimbó színe, íze a kelkáposztáéra emlékeztet, de íze annál is lágyabb, a rostjai is finomabbak. A bimbóskel kiemelkedik gazdag tápértékével a téli zöldségek közül, viszont kalóriatartalma igen alacsony, így diétázóknak fontos alapanyag lehet. Vitamin és ásványi anyag tartalma is jelentős. Van,…
Utolsó kommentek