Szerző:Mohamama

549723_366001703469415_1686166848_n.jpg

Isten hozott kedves vendég mohamama konyhájában!! Időnként elkalandozom a gasztronómiától, hisz sok minden érdekel, remélem ezt sem bánod! Érezd jól magad!

HTML doboz

Címkék

"mindent bele" saláta (1) advent (1) almás-túrós rakott tészta (1) Almás krémes (1) ananászos-sajtos csirkemell (1) ananászos-túrós és banános-mákos rétes (1) aszaltgyümölcsös (1) aszalt paradicsom (1) aszalt paradicsomos-rozmaringos kenyér (1) aszalt paradicsomos csirkemell (1) aszalt szilvás csirkemell (1) avokádó (1) avokádókrémes pirítós (1) A szürke ötven árnyalata (1) Báb vizsgaelőadás 2013.03.18 (1) Balázsolás (1) Bálint (1) Bebe kekszes krémes (1) Bénye (1) besamelles rakott krumpli (1) birsalmasajt (1) bodza-és akácital (1) bor (1) borscs leves (1) borsóval és kukoricával (1) burgonyasaláta majonézesen és hagymásan (1) céklaleves (1) céklás-csokis süti (1) céklás brownie (1) citromfüves barackos pite (1) citromtorta (1) csalánleves (1) cseresznyéspite (1) csicseriborsókrém (1) csicsóka (1) csilis bab (1) csirkeraguleves (1) csoki-és tiramisukrémes piskóta (1) csoki-mandulás sütemény (1) Csokis keksz zabpehellyel és mandulával (1) csokis muffin (1) Csokitorta (1) csokitorta csili (1) csokoládé mousse (1) csülök cipóban sütve (1) cukkinifőzelék (1) cukkini ropogós (1) cukormázas csokitorta (1) diós-narancsos szaloncukor (1) diós fészek (1) diós kalács (1) epres túrótorta (1) fehér majonéz (2) fogyókúrás almás-fahéjas víz (1) fokhagyma leves (1) Fölszállott a páva (1) foodpanda (1) fordított almás (1) franciasaláta (1) frutti di mare spagetti (1) gazdag gesztenyetorta (1) gesztenyetorta (1) gombás-sajtos pulykamell (1) gombás rizottó (1) gönci hordó (1) görög tejes pite (1) gránátalma (1) gránátalmás pezsgő (1) guacamole (1) gyömbéres kókusztejes csirkecomb (1) gyömbéres tej (1) gyömbértea (1) gyümölcsös-tejszínes túrótorta (1) gyümölcssaláta (1) habos-fügés pite (1) habos almás sütemény (1) hagymatea (1) házi kenyér (1) házi ketchup (1) házi morzsa (1) házi Raffaello (1) házi szaloncukor (1) házi vaj (1) házi vaníliás cukor (1) hóesés (1) Huncutka Bábszínház Sárospatak (1) húsleves (1) ismerkedés (1) jégsaláta krémfehérsajttal (1) kacsasült madársalátával és rukkolával (1) kakaós körtetorta (1) kakukkfüves sült hús (1) kalács (1) karamellkrém (1) kekszes krémes (1) kelt sajtos kifli (1) kelt tészta (1) kenyérsütés (1) képviselőfánk (1) ketchupos csirke (1) kéttúrós-sajtos pogácsa (1) kocsonya (1) kókuszcsók (1) kókuszgolyó (1) kókuszos fészek (1) kókuszos muffin (1) köleskása (1) korhelyleves (1) körtés-őszibarackos-gyömbéres túrós kevert sütemény (1) kovászos uborka (1) krémfehérsajtos saláta (1) kukoricakrémleves (1) lasagne (2) lekváros bukta (1) lencsefőzelék (1) lepcsánka (1) levendulaszirup (1) licsi (1) madársaláta gazdagon (1) madártej (1) magyar filmlistám (1) magyar motorok múzeuma (1) mákos-diós kalács (1) mákos muffin (1) máktorta (1) málnás-rizses torta (1) málnás tiramisu (1) málnás túrókrém (1) mámor (1) manduláscsók (1) mandulás fánk (1) marcipános-pisztáciás muffin (1) marcipános szaloncukor (1) marhasült (1) meggybefőtt (1) Meggydzsem (1) meggyes-gesztenyés sütemény (1) meggyes-mákos (1) meggyszósz (1) mézes-mustáros oldalas (1) mézesdió (1) mézeskalács (1) Moha és Páfrány mese (1) muffin alaprecept (1) mustárszószos zöldbab saláta (1) mustkolbász (1) narancsos spenótsaláta (1) naspolya (1) női motorozás (1) olasz pizzatészta (1) olcsó pite (1) olívabogyós saláta (1) on the spot (1) oroszkrém torta (1) pandoro (1) papsajt (1) paradicsomsaláta (1) paradicsomszósz (1) párolt spenót tükörtojással (1) petrezselyemlevél tartósítása (1) pirított tészta (1) pizzavariációk (1) püspökkenyér (1) rácsos almás (1) rácsos túróspite őszibarackkal (1) rakott brokkoli (1) rakott palacsinta (1) rántott csirkecomb (1) rántott karfiol (1) rántott krumpli (1) répatorta (1) reszelt dióhabos sütemény (1) Rigó Jancsi (1) rizskoch (1) rooibos tea (1) rózsaméz (1) sajtos pogácsa (1) sajttorta (1) sárgarépás pirítós (1) savanyúkáposztás rakott tarja (1) sertésrolád csőben sült zöldséggel (1) sikeres bloggerek (1) spárgaleves (1) spárgás rizottó (1) spenótos-padlizsános köles (1) sült ananász (1) sült csirke tepsis burgonyával (1) sült kacsa (1) sült keszeg (1) sült lazac (1) sült pulykamáj (1) sült tarja párolt brokkolival (1) sült tök (1) sütés nélküli meggytorta (1) sütőtök-püré (1) Sütőtökös kevert sütemény (1) sütőtökös muffin (1) sütőtökös rizottó (1) szárított gomba (1) szárított narancs (1) szederkocka sütés nélkül (1) szegfűszeges narancs (1) szerdermártás (1) szilváslepény (1) szójás fasírt (1) tavaszi képek (1) teazselé szederrel (1) tejberizs (1) tejeslepény (1) tiramisu (1) tócsni és barátai (1) tojásos spenótgaluska (1) tojásos sült rizs (1) töltött cukkini (1) töltött dagadó sült paradicsommal és krumplival (1) töltött káposzta (1) töltött paprika (1) töltött tojás (1) túrógombóc (1) túrós-citromos kuglóf aszalt gyümölccsel (1) túrós-ribizlis rétes (1) túrós gnocchi aszalt paradicsomos mártásban (1) túrós réteskosárka (1) túrós ribizlitorta (1) túrótorta áfonyával (1) vacsora irodalmi est után (1) vöröslencseleves (1) vörös bársony torta (1) zelleres-sárgarépás lepcsánka (1) zöldséges köles (1) zöldségropogós (1) Címkefelhő

Bejegyzések

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Utolsó kommentek

  • petiasün: Tetszik! Én is csak úgy megvettem egy ilyen feta-féle sajtot, engem mondjuk zavar, mennyire sós, de salátában már tökéletes! (2015.07.06. 22:21) Isteni sali krémfehérsajttal!
  • Erzsébet Pataki: Csodálatosan szép és finom receptek. Gratulálok hozzá! :-) (2015.03.11. 17:02) Tejlepény
  • Internetszabadság Párt: jók a receptek, csak így tovább :) (2014.10.25. 12:30) Nézettség
  • mohamama: Köszönöm szépen, nem ismertem. Elköltöztem a cafeblogra, a továbbiakban ott keress ha van kedved ! mohamamakonyhaja.cafeblog.hu (2014.05.15. 17:01) Besamell-mártásos rakott krumpli
  • Turmixoló: Tettem fel egy étel leírást ,Valaha édesanyámtól tanultam meg elkészíteni .Nem tudom ismered -é ? (2014.05.11. 14:48) Besamell-mártásos rakott krumpli
  • Utolsó 20

Indafotó képek

gasztroblogok.hu

	

Gasztroblogok


Heti gif :)






amour.gif





2013.08.30. 22:53 mohamama

Borosgazda,szőlő nélkül.

DSC_0977.JPG

Jönnek elő meglepetések! Még egy  ilyen magamfajta asszonyszemély  elé is, mint én valék! Sorakoznak, tévelyegnek.

Tolcsvára már ötödik éve rendszeresen látogatunk a borfesztiválra kisasszony hava elején. Lassan kóstolópohár-gyűjteményt nyithatok itt, a stelázsi tetején. És ez a legutóbbi különösen jó hangulatúvá sikeredett! Nyeltük a finom borokat, eszegettünk hozzá valamicskét, és sokat énekeltünk! A Kiss pincészetnél a Niczky Band játszott és kolozsvári énekesek adtak elő holmi magánszámokat! Mi sem voltunk restek, veselkedtünk neki a danolászásnak rendesen. Amikor egy bornemisszának látszó férfiú hosszan kezdett holmi méltatásokba merülni, akkor erőteljesen rákezdtünk egy új nótára. Végül is mulatunk, nem?

DSC_0956_1.JPG

Kicsit spicces állapotomban mire vetemedtem??

Tibi bácsi "retro disco"-ján roptam eszementen többezres társaságban , még vonatocskáztunk is, habár a mienk különvonatnak tetszhetett  a kívülállók számára. Rendes állapotomban be nem tenném ilyen helyre az lábam !

tolcs tibi bá.jpg

Szóval emelkedett hangulat, jókedv, egyebek, amikor (minő véletlen, megint csak az előbb emlegetett pincészetnél) érkezék a tombolát áruló leányzó. Senki sem hajlott a vételre, én mégis rászántam magam egyetlen egyre. Lebeszélni is hiába próbáltak, sőt, visszatértem az eredeti első számábrázathoz, ami  igencsak elnyerte tetszésem ,s tettem ezért gondosan  tarisznyám egyik sötét bugyrába.

DSC_0927.JPG

Egy héttel később vizsgálgatám a falucska honlapján a kihúzott, de át nem vett nyeremények jegyzékét, s mit láték? Az én  kedvességes számomat,ami mellette álla: gönci hordó! Tanácstalan volnék, mit is takarna ez:üres hordót vagy tán díszhordót, esetleg a főnyereményt?Hej, de jó is lenne....

DSC_0981_1.JPG

Rákövetkező hétfőn senki sem dolgozék, aztán nemzeti ünnep vala, így leghamarabb szerdán tudék odatelefonálni az önös kormányzatba, s feltetvém  kérdésem! Hát mit válaszolnak: Igen kezitcsókolom, ez itten a főnyeremény!

Egy díszesen faragott gönci hordó, mellé 136 l  finom borocska!

Örültem erősen, de ez még korainak bizonyult. Mondották, vigyünk  kannákat a bornak, mert a hordó új, abba bíz' még korai bármit is önteni.

Telefonálgatás jobbra-balra, meglett! Középső fiam indult neki az útnak, én dolgozám. Szép szóval fogadták, volt ottan fotózás, meg faggatózás, hol is laknánk meg hasonlók. Fiam derekasan állta a sarat, kezeket fogott, szélesen mosolygott,fogadta a jókívánságokat :)

DSC_0130_2.JPG

Itthon hazaérve nekem fejtörés:honnét szerezzek beavatott hordót? Átsétálék a szomszédba. Ágyban találám kilencvenegy éves Jolán néninket. Amikor előadom gondomat, fellelkesül, kipattan az ágyból,mutatja a sokat látott hordót. Kalapálja az abroncsot, osztja a jótanácsokat. Na, áthozánk az hordót. De továbbra is fejtörés. Mert ahogy vizsgálgatám az új szerzeményt, a lik mintha égetve lenne a tetejibe . Na, reggelre virradván megcsörgetém a kádárt, Gomány Gergely urat. Tanácskozánk, s kiderüle: Ezt bíz' csak ki kell forrázni, s kikénezni. Lett aztán vízforralás,görgetés,gurítás,mígcsak tiszta vizecske folyott ki belőle. Aztán az a fránya kénezés! Úgy az orromba ugrott az illatja, hogy szinte prüszköltem tőle. 

Végre-valahára helyére kerülhetett a pincében a tokaji furmint, ott pihenget. Az ő szépen faragott hordója hasában!

DSC_0129_1.JPG

Örüle ottan, s én itten. Koccintsunk!

Egészségünkre!

Szólj hozzá!

Címkék: gönci hordó


A bejegyzés trackback címe:

http://mikormennyi.blog.hu/api/trackback/id/tr95485328

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.