Szerző:Mohamama

549723_366001703469415_1686166848_n.jpg

Isten hozott kedves vendég mohamama konyhájában!! Időnként elkalandozom a gasztronómiától, hisz sok minden érdekel, remélem ezt sem bánod! Érezd jól magad!

HTML doboz

Címkék

"mindent bele" saláta (1) advent (1) almás-túrós rakott tészta (1) Almás krémes (1) ananászos-sajtos csirkemell (1) ananászos-túrós és banános-mákos rétes (1) aszaltgyümölcsös (1) aszalt paradicsom (1) aszalt paradicsomos-rozmaringos kenyér (1) aszalt paradicsomos csirkemell (1) aszalt szilvás csirkemell (1) avokádó (1) avokádókrémes pirítós (1) A szürke ötven árnyalata (1) Báb vizsgaelőadás 2013.03.18 (1) Balázsolás (1) Bálint (1) Bebe kekszes krémes (1) Bénye (1) besamelles rakott krumpli (1) birsalmasajt (1) bodza-és akácital (1) bor (1) borscs leves (1) borsóval és kukoricával (1) burgonyasaláta majonézesen és hagymásan (1) céklaleves (1) céklás-csokis süti (1) céklás brownie (1) citromfüves barackos pite (1) citromtorta (1) csalánleves (1) cseresznyéspite (1) csicseriborsókrém (1) csicsóka (1) csilis bab (1) csirkeraguleves (1) csoki-és tiramisukrémes piskóta (1) csoki-mandulás sütemény (1) Csokis keksz zabpehellyel és mandulával (1) csokis muffin (1) Csokitorta (1) csokitorta csili (1) csokoládé mousse (1) csülök cipóban sütve (1) cukkinifőzelék (1) cukkini ropogós (1) cukormázas csokitorta (1) diós-narancsos szaloncukor (1) diós fészek (1) diós kalács (1) epres túrótorta (1) fehér majonéz (2) fogyókúrás almás-fahéjas víz (1) fokhagyma leves (1) Fölszállott a páva (1) foodpanda (1) fordított almás (1) franciasaláta (1) frutti di mare spagetti (1) gazdag gesztenyetorta (1) gesztenyetorta (1) gombás-sajtos pulykamell (1) gombás rizottó (1) gönci hordó (1) görög tejes pite (1) gránátalma (1) gránátalmás pezsgő (1) guacamole (1) gyömbéres kókusztejes csirkecomb (1) gyömbéres tej (1) gyömbértea (1) gyümölcsös-tejszínes túrótorta (1) gyümölcssaláta (1) habos-fügés pite (1) habos almás sütemény (1) hagymatea (1) házi kenyér (1) házi ketchup (1) házi morzsa (1) házi Raffaello (1) házi szaloncukor (1) házi vaj (1) házi vaníliás cukor (1) hóesés (1) Huncutka Bábszínház Sárospatak (1) húsleves (1) ismerkedés (1) jégsaláta krémfehérsajttal (1) kacsasült madársalátával és rukkolával (1) kakaós körtetorta (1) kakukkfüves sült hús (1) kalács (1) karamellkrém (1) kekszes krémes (1) kelt sajtos kifli (1) kelt tészta (1) kenyérsütés (1) képviselőfánk (1) ketchupos csirke (1) kéttúrós-sajtos pogácsa (1) kocsonya (1) kókuszcsók (1) kókuszgolyó (1) kókuszos fészek (1) kókuszos muffin (1) köleskása (1) korhelyleves (1) körtés-őszibarackos-gyömbéres túrós kevert sütemény (1) kovászos uborka (1) krémfehérsajtos saláta (1) kukoricakrémleves (1) lasagne (2) lekváros bukta (1) lencsefőzelék (1) lepcsánka (1) levendulaszirup (1) licsi (1) madársaláta gazdagon (1) madártej (1) magyar filmlistám (1) magyar motorok múzeuma (1) mákos-diós kalács (1) mákos muffin (1) máktorta (1) málnás-rizses torta (1) málnás tiramisu (1) málnás túrókrém (1) mámor (1) manduláscsók (1) mandulás fánk (1) marcipános-pisztáciás muffin (1) marcipános szaloncukor (1) marhasült (1) meggybefőtt (1) Meggydzsem (1) meggyes-gesztenyés sütemény (1) meggyes-mákos (1) meggyszósz (1) mézes-mustáros oldalas (1) mézesdió (1) mézeskalács (1) Moha és Páfrány mese (1) muffin alaprecept (1) mustárszószos zöldbab saláta (1) mustkolbász (1) narancsos spenótsaláta (1) naspolya (1) női motorozás (1) olasz pizzatészta (1) olcsó pite (1) olívabogyós saláta (1) on the spot (1) oroszkrém torta (1) pandoro (1) papsajt (1) paradicsomsaláta (1) paradicsomszósz (1) párolt spenót tükörtojással (1) petrezselyemlevél tartósítása (1) pirított tészta (1) pizzavariációk (1) püspökkenyér (1) rácsos almás (1) rácsos túróspite őszibarackkal (1) rakott brokkoli (1) rakott palacsinta (1) rántott csirkecomb (1) rántott karfiol (1) rántott krumpli (1) répatorta (1) reszelt dióhabos sütemény (1) Rigó Jancsi (1) rizskoch (1) rooibos tea (1) rózsaméz (1) sajtos pogácsa (1) sajttorta (1) sárgarépás pirítós (1) savanyúkáposztás rakott tarja (1) sertésrolád csőben sült zöldséggel (1) sikeres bloggerek (1) spárgaleves (1) spárgás rizottó (1) spenótos-padlizsános köles (1) sült ananász (1) sült csirke tepsis burgonyával (1) sült kacsa (1) sült keszeg (1) sült lazac (1) sült pulykamáj (1) sült tarja párolt brokkolival (1) sült tök (1) sütés nélküli meggytorta (1) sütőtök-püré (1) Sütőtökös kevert sütemény (1) sütőtökös muffin (1) sütőtökös rizottó (1) szárított gomba (1) szárított narancs (1) szederkocka sütés nélkül (1) szegfűszeges narancs (1) szerdermártás (1) szilváslepény (1) szójás fasírt (1) tavaszi képek (1) teazselé szederrel (1) tejberizs (1) tejeslepény (1) tiramisu (1) tócsni és barátai (1) tojásos spenótgaluska (1) tojásos sült rizs (1) töltött cukkini (1) töltött dagadó sült paradicsommal és krumplival (1) töltött káposzta (1) töltött paprika (1) töltött tojás (1) túrógombóc (1) túrós-citromos kuglóf aszalt gyümölccsel (1) túrós-ribizlis rétes (1) túrós gnocchi aszalt paradicsomos mártásban (1) túrós réteskosárka (1) túrós ribizlitorta (1) túrótorta áfonyával (1) vacsora irodalmi est után (1) vöröslencseleves (1) vörös bársony torta (1) zelleres-sárgarépás lepcsánka (1) zöldséges köles (1) zöldségropogós (1) Címkefelhő

Bejegyzések

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Utolsó kommentek

  • petiasün: Tetszik! Én is csak úgy megvettem egy ilyen feta-féle sajtot, engem mondjuk zavar, mennyire sós, de salátában már tökéletes! (2015.07.06. 22:21) Isteni sali krémfehérsajttal!
  • Erzsébet Pataki: Csodálatosan szép és finom receptek. Gratulálok hozzá! :-) (2015.03.11. 17:02) Tejlepény
  • Internetszabadság Párt: jók a receptek, csak így tovább :) (2014.10.25. 12:30) Nézettség
  • mohamama: Köszönöm szépen, nem ismertem. Elköltöztem a cafeblogra, a továbbiakban ott keress ha van kedved ! mohamamakonyhaja.cafeblog.hu (2014.05.15. 17:01) Besamell-mártásos rakott krumpli
  • Turmixoló: Tettem fel egy étel leírást ,Valaha édesanyámtól tanultam meg elkészíteni .Nem tudom ismered -é ? (2014.05.11. 14:48) Besamell-mártásos rakott krumpli
  • Utolsó 20

Indafotó képek

gasztroblogok.hu

	

Gasztroblogok


Heti gif :)






amour.gif





2013.04.21. 20:21 mohamama

Tavaszi ebéd

DSC_0770.JPGDSC_0775.JPG

Mostanában elértük, hogy gyakran süt a nap és az évszaknak megfelelő az időjárás. A belvíz jelentősen csökken, jövő héten talán lehet veteményezni a kertben. Ahol a harmad föld vízben állt.

Tegnap este kimentem és azzal szórakoztam, hogy felvettem a békakoncertet. Több tízezer kétéltű nyomta teljes hangerővel. Fogalmam sincs mihez kezdek vele. Téli estéken hallgassam majd, vagy legyen csengőhang? Breke-keke-kekeke.

Bimbóznak és egyes virágok már pompáznak is teljes díszben. Alig várom, hogy a gyümölcsfák is fehérbe öltözzenek. Kevés kell hozzá.

Ma két kiló tarját sütöttem meg a következőképp:

A szeleteket megsóztam,borsoztam és megkentem magos dijoni mustárral. Alufóliával bélelt sütőlapra tettem, meglocsoltam kevés olajjal és mehetett is a forró sütőbe. Tetejére is alufólia került, amit az utolsó negyedórában eltávolítottam. Egyszer meglocsoltam húslevessel, ki ne száradjon.

Remekül sikerült.

Köretként brokkolit, zöldborsót és kukoricát pároltam vajon, amit sóval fűszereztem, semmi más.

Az eredmény ízes, könnyű második fogás az elmaradhatatlan vasárnapi húsleves mellé.

DSC_0765.JPG

Desszertnek vaníliapudingot főztem és friss eperrel tálaltam.

DSC_0752.JPG

DSC_0754_1.JPGDSC_0764.JPG

Más.

Ma a nézők el vannak árasztva az amerikai filmekkel. Ha szerencsések, ismernek néhány magyar művet is. 

Magamat mondhatom filmrajongónak, egy-egy színvonalas alkotás bármikor jöhet.

Az internetnek hála, össze tudtam szedni az én filmlistámat. Na, nem amennyit láttam, hanem ami hatással volt rám így vagy úgy.

A képzeletbeli dobogómon ez a három darab áll:

1. Psyché (r. Bódy Gábor, 1980) Egyeseknek kínzás végignézni a 210 perces művet, engem pedig újra és újra elvarázsol ez a Lónyai Erzsébet-féle elképzelt történet Weöres Sándor után szabadon.

psyché.jpg

A Weöres Sándor Psyché című verses regénye alapján készült film "fantasztikus", romantikus szerelmi vízió. Weöres irodalmi leleménye az, hogy Lónyai Erzsébet, a XVIII-XIX. század fordulójára álmodott felvilágosult költőnő és cigány-grófnő képzeletbeli történetét Ungvárnémeti Tóth László, a XIX. században valóban élt, töredékes életművű, tragikus sorsú, rövid életű tudós, költő és drámaíró alakjához kapcsolja. Kettejük szenvedélyes, beteljesületlen testvérszerelme, a női öntudatra ébredés, énkeresés, lázadás mentén a mű több mint száz éven ível át. Bódy a mitologikus tematikájú és idejű történetet sajátos dramaturgiával, különleges viziókba ágyazva "idézi meg". Hősei nem öregszenek, s a képi világ ezt a szellemtörténeti "fantasztikumot" stilizálja: az elszínezett jelenetek, az expresszionistán túlrajzolt díszletek látványként próbálják megidézni a Történelem és a Lélek szellemét, küzdelmét.

Csak jelzem, hogy Palya Beának, egyik kedvenc énekesnőmnek is van egyező című lemeze.

2.Szindbád (r. Huszárik Zoltán, 1971). Krúdy Gyula Szindbád-történeteinek felhasználásával készült örökérvényű alkotás.

Lét és nemlét határán a haldokló Szindbád felidézi a múlt emlékeit: a régi ízeket, az idő állandóságát sugalló kisvárosok hangulatát és persze megannyi nő szerelmét. Az elmúlás és a halál árnyékolja be az emlékképeket: temetői találkozások, öngyilkos szerelmek, siratóasszonyok – elszalasztott lehetőségek, félresiklott életek. Szindbád asszonyai nem csupán társadalmi pozíciójukban képviselnek sokféleséget, hanem a nőiesség, a szerelem, a szenvedély és az érzékiség különböző típusait is megjelenítik.

szindbad1.jpg

3. Dealer (r. Fliegauf Benedek,2004)

A film főszereplője egy volt narkós fiatalember, aki most drogdealerként él. Miközben másoknak adja pénzért a pusztulást és a halált, őt valami mindenek felett álló érzelemmentesség jellemzi. Totális cinizmusának köszönhetően nem kell felmentenie magát a felelősség alól, mivel ez föl sem merül benne. A film egy napját, mégpedig élete egy különleges napját mutatja be, amikor antihősünk sok apró részletet összerakva kezdi megérteni a körülötte zajló világot, és lassan újra képes érzelemmel kötődni az emberekhez.

dealer_2.jpg

 És az időrendi listám tessék:

Talpalatnyi föld (r. Bán frigyes,1948)

film-talpalatnyi_fold_1.jpg

Körhinta (r.Fábry Zoltán, 1956)

korhinta_reszlet.jpgBakaruhában (r.Fehér Imre, 1957)

117159_1.jpg

Pacsirta (r.Ranódy László, 1963)

 ranody_laszlo_pacsirta.jpg

Szegénylegények (r. Jancsó Miklós, 1965)

szegénylegények.jpg

A tanú (r. Bacsó Péter, 1969)

tanu1n.jpg

Szerelem (r. Makk Károly, 1970.)

20061024szerelem.jpg

Szindbád (r.Huszárik Zoltán, 1971)

Szindbad05.jpg

Régi idők focija (r.Sándor Pál, 1973)

regi-idok-focija-nn-d0000796C276c0da8002f.jpg

Macskajáték (r.Makk Károly, 1974)

macskajáték.jpg

Árvácska (r. Ranódi László, 1976)

arvacska_m.jpg

Herkulesfürdői emlék (r. Sándor Pál, 1976)

herkules.jpg

Veri az ördög a feleségét (r.András Ferenc, 1977)

hveri.jpg

Egy erkölcsös éjszaka (r.Makk Károly, 1977)

 24071.jpg

Angi Vera (r. Gábor Pál,1978)

sjff_01_img0032.jpg

Indul a bakterház (r.Mihályfi Sándor, 1979)

indulabakterhaz2.jpg

Ajándék ez a nap (r.Gothár Péter, 1979)

190478_galeria_ajandek2.jpg

Circus Maximus (r.Radványi Géza, 1980)

circus-maximus.jpg

Ripacsok (r. Sándor Pál, 1980)

 FD7TA.png

Pscyhé (r. Bódy Gábor, 1980)

p3.jpg

Kopaszkutya (r. Szomjas György, 1981)

169375_2.jpg

Mephisto (r. Szabó István, 1981)

mephisto.jpg

Egymásra nézve (r. Makk Károly, 1982)

 Egymasra_nezve.jpg

Eszkimó asszony fázik (r.Xantus János (1983)

eszkimo_asszony_fazik_2.jpg

Te rongyos élet (r. Bacsó Péter, 1983)

rongyos.jpg

Kutya éji dala (r. Bódy Gábor, 1983)

93990_2.jpg

Redl ezredes (r. Szabó István, 1984)

Redl-ezredes-Klaus-Maria-Brandauer.jpg

Napló gyermekeimnek (r. Mészáros Márta, 1984)

diary-for-my-children.jpg

Egészséges erotika (r. Tímár Péter,1985)

Egeszseges_erotika1_small.jpg

Falfúró (r. Szomjas György, 1985)

t_3221falfuro_3.jpg

Mr. Universe (r.Szomjas György, 1988)

11024_1.jpg

Az én XX. századom (r. Enyedi Ildikó. 1989)

azenhuszadik.jpg

Mielőtt befejezi a röptét a denevér (r.Tímár Péter, 1989)

mate6.jpg

Meteo (r.Monory Mész András, 1989)

monory-mesz-andras-meteo-3.jpg

Sztálin menyasszonya (r. Bacsó Péter, 1991)

Sztalin_menyasszonya12.jpg

Édes Emma, drága Böbe (r. Szabó István , 1992)

edes_emma_draga_bobe_01.jpg

A magzat (r. Mészáros Márta, 1993)

magzat.jpg

Sose halunk meg (r. Koltai Róbert, 1993)

sose.jpg

Ábel a rengetegben (r. Mihályfi Sándor, 1994)

ábel.jpg

Sátántangó (r. Tarr Béla, 1994)

sátántangó.jpg

Csinibaba (r. Tímár Péter, 1997)

210356_galeria_csinibaba_03.jpg

Egy tél az isten háta mögött (r.Can Togay, 1998)

8634_2.jpg

 

Portugál (r.Lukáts Andor, 1999)

portugál.jpg

Simon mágus (r.Enyedi Ildikó, 1999)

103545_galeria_simon_magus_04 (1).jpg

Jadviga párnája (r. Deák Krisztina, 2000)

 deak_krisztina_jedviga_parnaja_2.jpg

Üvegtigris (r. Kapitány Iván, Rudolf Péter, 2001)

uvegtigris_h1.jpg

Kontroll (r. Antal Nimród, 2003)

20040518kontroll1.jpg

Rengeteg (r. Fliegauf Benedek,2003)

rengeteg_3.jpg

Getno (r. Salamon András, 2004)

salamon_andras_getno_2.jpg

Nyócker (r.Gauder Áron ,2004)

nyocker6.jpg

Taxidermia (r.Pálfi György, 2006)

18880599.jpg-r_640_600-b_1_D6D6D6-f_jpg-q_x-xxyxx.jpg

Üvegtigris 2.(r. Rudolf Péter, 2006)

0123b4.jpg

Eszter Hagyatéka (r. Sipos József, 2008)

eszter(1).jpg

 

Womb-Méh (r.Fliegauf Benedek, 2010)

197352_galeria_womb_meh2.jpg

Csak a szél (r. Fliegauf benedek, 2011)

20120109-csak-a-szel.jpg

 Rajzfilmes kedvenceim:

János Vitéz (r.Jankovics Marcell, 1973)

tHHe-2011-02-05-06h24m15s182.png

Fehérlófia (r. Jankovics Marcell, 1981)

Jankovics_Marcell_Fehérlófia_1981.jpg

Vuk (r. Dargay Attila, 1982)

vuk_9_406608_15456.jpg

Macskafogó (r. Ternovszky Béla, 1986)

mqdefault.jpg

Na, ezt emésszétek meg!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

Címkék: sült tarja párolt brokkolival borsóval és kukoricával magyar filmlistám


A bejegyzés trackback címe:

http://mikormennyi.blog.hu/api/trackback/id/tr355237936

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.