Szerző:Mohamama

549723_366001703469415_1686166848_n.jpg

Isten hozott kedves vendég mohamama konyhájában!! Időnként elkalandozom a gasztronómiától, hisz sok minden érdekel, remélem ezt sem bánod! Érezd jól magad!

HTML doboz

Címkék

"mindent bele" saláta (1) #csirkemell #csirkemellesétel #gyorsrecept #recept #csirkemellestészta (1) #túróssüti #ananászostúrós #ananászostúróssüti #ananász #túró #sütemény sütemény (1) 15 évnél régebbi fényképek (1) 60 éves hölgyek stílusa (1) 60 év felett (1) adományozás (1) adrenalin (1) advent (1) adventi vásár (1) áfonya (1) áfonyás-joghurtos sütemény (1) áfonyás-málnás túró mousse torta sütés nélkül (1) áfonyás sajttorta (1) alaplecsó (1) állati bajusz (1) alma (1) almahéj tea (1) almás-birsalmás sütemény (1) almás-diós muffin (1) almás-túrós rakott tészta (1) Almás krémes (1) almás palacsinta (1) almás pite (1) almás pite csillagánizzsal (1) almás pitypangzselé (1) almás süti (1) alma és dió (1) általános iskola (1) általános iskolai osztálytalálkozó (1) amerikai palacsinta (1) amerikai palacsinta juharsziruppal (1) ananász (1) ananászos-sajtos csirkemell (1) ananászos-túrós és banános-mákos rétes (1) ananászos-túrós süti (1) ananászos sütemény (1) angol édesség (1) Anna Pavlova (1) aranygaluska (1) aranygaluska vaníliasodóval. (1) aszaltgyümölcsös (1) aszalt paradicsom (1) aszalt paradicsomos-rozmaringos kenyér (1) aszalt paradicsomos csirkemell (1) aszalt szilvás csirkemell (1) avokádó (1) avokádókrémes pirítós (1) azték karfiol (1) A leves (1) a nyár ízei (1) a sminkelés hatalma (1) A szürke ötven árnyalata (1) Báb vizsgaelőadás 2013.03.18 (1) bacon (1) Bajai szarvas (1) bajusz (1) Balázsolás (1) Bálint (1) balut (1) Bam-Bika élete (1) banán (2) banános-csokis süti (1) banános-krémes sütemény (1) banános süti (1) baracklekváros linzer (1) barackos cobbler (1) bazsalikom (2) bazsalikomos paradicsomsaláta (1) bazsalikomos pite (1) Bebe kekeszes krémes (1) Bebe kekszes krémes (1) békebeli sólet (1) Bénye (2) besamelles rakott krumpli (1) betegség (1) betegség leírása (1) birs (1) birsalma (3) birsalmasajt (3) birsalmasajt készítése (1) birsalmás krumplipüré (1) birsalma szörp (1) bodza (1) bodza-és akácital (1) bögrés sütemény (1) böjtös étel (1) boldogtalanság (1) Bolhapiac Sárospatak (1) bor (1) Bor (1) bőrös malac (1) bőrös malacsült (1) borscs leves (1) borsóval és kukoricával (1) brokkoli (2) brokkolis sapgetti (1) brokkolis spegetti tejszínes mártásban (1) búcsú (1) bulgur (1) bulgursaláta (1) burgonya (2) burgonyafőzelék (2) burgonyapüré (1) burgonyasaláta majonézesen és hagymásan (1) burgonyás kenyér (1) búzadarás mandula süti (1) camembert (1) cancer (1) cékla (2) céklaleves (1) céklás-csokis süti (1) céklás brownie (1) céklás étel (1) céklás humusz (1) céklás krumpliharmónika (1) céklás rizottó (1) céklás rizottó pulykacombbal (1) céklás sütemény (1) céklás süti (1) chiamag (2) chiapuding (1) cicaélet (1) cicák (1) citromfű (1) citromfüves barackos pite (1) citromlikőr (1) citrommázas máktorta (1) citromos víz (1) citromtorta (1) clafoutis (2) családi kedvenc (1) csalánleves (1) cseh virsli (1) cseresznye (1) cseresznyés-meggyes pite (1) cseresznyéspite (1) csicseriborsó (2) csicseriborsókrém (1) csicseriborsós csirkepörkölt céklás rizottóval (1) csicseriborsó leves (1) csicsóka (1) csilis bab (1) csillagánizs (2) csípős csirkeszárnyak (1) csirke (1) csirkecomb (1) csirkecomb baconben sütve (1) csirkecomb sütve (1) csirkemell (3) csirkemelles lepcsánka (1) csirkemelles tócsni (1) csirkemell pikáns szószban (1) csirkemell szószban (1) csirkemell zabpelyhes bundában (1) csirkeraguleves (1) csirkés fajitas (1) csirkés fajitas tésztával (1) csőben sült karfiol (1) csoki (2) csoki-és tiramisukrémes piskóta (1) csoki-mandulás sütemény (1) csokiganache (1) csokikenyér (1) csokikrém (3) csokikrémes diótorta (1) csokimáz (2) csokis-diós kenyér (1) csokis-körtés sütemény (1) csokis-meggyes sütemény (1) csokis-narancsos (1) csokis-narancsos muffin (1) csokis diótorta (1) csokis földieper (1) csokis kalács (1) csokis kalács mandulával (1) Csokis keksz zabpehellyel és mandulával (1) csokis kocka (1) csokis muffin (1) csokis süti (1) csokis torta egyszerűen (1) csokis torta málnával (1) Csokitorta (1) csokitorta csili (1) csokival és meggyel (1) csokoládé (1) csokoládékrém (2) csokoládékrémes diótorta (1) csokoládés kocka (1) csokoládé ganache (5) csokoládé mousse (1) csorba (1) csorbaleves (1) csorbaleves húsgombóccal (1) csülök cipóban sütve (1) cukkini (2) cukkinifőzelék (1) cukkinikrém leves (1) cukkinis-sonkás muffin (1) cukkinis lepcsánka (1) cukkinis lepény (2) cukkinis spagetti (1) cukkini ropogós (1) cukorcsillag (1) cukormázas csokitorta (1) cukorszirup (1) cukorszirupos füge (1) dagadó (1) daggerotípia (1) darált húsos (1) darált húsos rakott krumpli (1) datolya (1) datolyapuding (1) Debrecen (1) debreceni karácsonyi vásár (1) demokrácia (1) desszert chiamagból (1) dió (1) diós-meggyes kevert sütemény (1) diós-mogyorós mézeskalács (1) diós-narancsos szaloncukor (1) diós fészek (1) diós hab (1) diós kalács (1) diós muffin (1) diós vargabéles (1) diótorta (2) diótorta csokis töltelékkel (1) diótorta csokival és mascarponéval (1) dobostorta (1) duplacsokis meggyes-mákos torta (1) durumlisztes (1) ecetes-cukros fejes saláta (1) édeskömény (1) édeskömény saláta retekkel (1) Édes Napok 2015 (1) Édes napok a Budai Várban (1) Édes napok szeptemberben (1) egészséges cékla (1) egészséges desszert (1) egészséges étel (1) egészséges leves (1) egyben sült karaj (1) egyben sült karaj puliszkával (1) egyben sült karaj zöldségszósszal (1) egyem a zuzádat (1) egyperces (1) egyszerűen készíthető süti (1) egyszerű desszert (2) egyszerű étel (1) egyszerű gyümölcsös pite (1) egyszerű lecsó #lecsó (1) egyszerű marhasült (1) egyszerű recept (1) EKB elleni tüntetés (1) EKB tüntetés (1) ékszerbolt (1) elemek (1) elhízás (1) elrontott plasztikai műtét (1) elveszett cica (1) emberiség (1) emberség (1) eper (5) eperkrém (1) eperparfé (1) epres-áfonyás-marcipános sütemény (1) epres-banános süti (1) epres-rebarbarás pite (1) epres-rebarbarás pite mascarponéval (1) epres túrótorta (1) erdélyi konyha (1) érzések (1) étcsoki (1) étel (1) ételek (1) Exit The Room (1) expressz csokikrém (1) Facebook (1) fahéj (1) fajitas (1) Fb fényképek (1) fehérpecsenye (1) fehér majonéz (2) fehér majonézes tartár (1) fejes saláta (1) félig sminkelés (1) félig sminkelt nők (1) félig sminkelt travik (1) férfiak palsztikázása (1) férfi konty (1) film (1) Fit Fat (1) floating island (1) flódni (1) flódni gazdagon (1) fogyókúrás almás-fahéjas víz (1) fokhagymás-tejfölös kifli (1) fokhagymás lángos (1) fokhagyma leves (1) földieper (1) Fölszállott a páva (1) fondant (1) fondantos muffin (1) foodpanda (1) fordított almás (1) fordított banános-csokis sütemény (1) formatervezett teafilterek (1) fotósorozat (1) főtt-sült töltelék (1) főtt brokkoli (1) főtt gesztenye (1) főtt marhahús (1) főzött krém (1) főzött vajaskrém (1) főző nők (1) franciasaláta (1) francia hagymaleves (1) francia palacsinta (1) francia tejpite (1) Frankfurti gyújtogatás (1) Frankfurti tüntetés (1) frissen tartható (1) frissen vagy nyersen? (1) friss paradicsomleves (1) frutti di mare spagetti (1) füge (2) fügelevél (1) fügelevél szörp (1) fügeszósz (1) fügeszószos saláta (1) fügés pite (1) fűszeres-habos ananász (1) fűszeres csirkemell (1) fűszeres kenyér (1) fűszeres pulykacomb (1) fűszeres sült kacsamell (1) fűszeres túróval töltött gomba (1) Fűzér (1) galuska (1) gazdag gesztenyetorta (1) gersli (1) gesztenye (1) gesztenyekrém leves (1) gesztenyepüré (1) gesztenyepüré házilag (1) gesztenyés desszert (1) gesztenyés pohárkrém (1) gesztenyetorta (2) gesztenyetorta mascarponéval (1) gomba (1) gombás-sajtos pulykamell (1) gombás rizottó (1) gombázás (1) gönci hordó (1) görög tejes pite (1) gránátalma (1) gránátalmás pezsgő (1) Grand Budapest Hotel (1) gratin-mártás (1) gratinírozás (1) grillezés (1) grillezett camembert (1) guacamole (1) guberálás (1) Gyermekrák Alapítvány (1) gyertya készítése (1) gyógynövény (2) gyógytea (1) gyömbér (1) gyömbéres bodzaital (1) gyömbéres csirkemell (1) gyömbéres kókusztejes csirkecomb (1) gyömbéres tej (1) gyömbértea (1) gyors almás sütemény (1) gyors mákos (1) gyors muffin (1) gyors palacsinta (1) gyors pite (1) gyors recept leveles tésztából (1) gyros (1) gyros hús (1) gyújtogatás és tüntetés (1) gyümölcsös-tejszínes túrótorta (1) gyümölcsös gyors süti (1) gyümölcsös tejpite (1) gyümölcsös tiramisu (1) gyümölcsös túrótorta sütés nélkül (1) gyümölcsragu (1) gyümölcssaláta (1) háború (1) habos-fügés pite (1) habos almás sütemény (1) habos fügepite (1) habos szilvás lepény (1) hagyma (1) hagymakrémleves (1) hagymaleves (2) hagymaleves sonkalében főzve (1) hagymás-túrós galuska (1) hagymás kenyér (1) hagymatea (1) hagyományos sólet (1) hagyományos túrógombóc (1) Hajfelajánlás (1) halál (1) Hankiss Elemér halála (1) hántolt árpa (1) harlekinkatica (1) harlekinkatica elleni védelem (1) harlekinkatica védekezés (1) harlekin projekt (1) háromízű krémtúró (1) házasság (1) házilag mangófagyit (1) házi citromlikőr (1) házi kenyér (4) házi ketchup (1) házi mangófagylalt (1) házi morzsa (1) házi Nutella (1) házi pita (1) házi pizzás csiga (1) házi Raffaello (1) házi szaloncukor (1) házi tea (1) házi tej (1) házi tejes fagylalt alaprecept (1) házi tepertő (1) házi tepertőkrém (1) házi vaj (1) házi vaníliafagyi (1) házi vaníliás cukor (1) házi zsír (1) Henri De Toulouse Lautrec (1) hideg meggyleves (1) híres festmények (1) híres festmények újragondolva (1) hit (1) hóesés (1) Humai zsolt (1) humusz (1) Huncutka Bábszínház Sárospatak (1) húsgombóc (2) hűsítő (1) húsleves (2) húslevesben főtt töltelék (1) húsos ragu (1) idős hölgyek stílusa (1) III.Sárgabarack Vígasság (1) illusztráció (1) indi rock (1) influenza (1) internet-kedvenc szarvas (1) írás (1) írókázás (1) ismerkedés (1) ital (1) játék (1) jégsaláta krémfehérsajttal (1) joghurtos eperparfé (1) joghurtos málnatorta (1) joghurtos máráts (1) joghurtos őszibarack fagylalt (1) joghurtos túrótorta (1) jótanácsok kánikulára (1) József Attila (1) juharszirup (1) juhtúrós lepény (1) juthúró (1) kacsacomb (1) kacsacomb sütése (2) kacsamell (1) kacsamell serpenyőben (1) kacsasült madársalátával és rukkolával (1) Kacsa Bisztró (1) kakaós karfiol (1) kakaós körtetorta (1) kakukkfüves sült hús (1) kalács (3) kánikula (2) kapor (1) káposztás cvekedli (1) káposztás kocka (1) kapros-juhtúrós lepény (1) kapros újburgonya (1) kapszli (1) karácsony (1) karácsonyfa másképp (1) karácsonyi flódni (1) karácsonyi konyhák (1) karácsonyi süti (1) karácsonyi vásár (1) karalábé (1) karalábé leves (1) karamellkrém (1) Kardos G. György (1) karfiol (1) karfiolfasírt (1) karfiol fasírt sütőben (1) karfiol másképp (1) karfiol recept (1) Kassa (1) kecskesajt (1) kefíres kevert süti (1) kefíres sütemény (1) kefíres süti gyümölccsel (1) Keith Urban (1) kekszes-csokis (1) kekszes -csokis torta (1) kekszes krémes (2) kelbimbó leves (1) keleti sün (1) kelt kalács (1) kelt mákos palacsinta (1) kelt sajtos kifli (1) kelt tészta (3) kémiai party (1) kenyér (1) kenyérsütés (1) képviselőfánk (1) ketchupos csirke (1) kéttúrós-sajtos pogácsa (1) kevert banános sütemény (1) kevert sütemény (2) kevert sütemény dióval (1) kijevi krémes (1) kiscica (1) Kiss Kálmán (1) klasszikus krém süteménybe (1) kocsonya (1) kókuszcsók (1) kókuszgolyó (3) kókuszos csirkemell (1) kókuszos fészek (1) kókuszos muffin (1) kókusztejes csirkemell (1) kókusztejes karfiolleves (1) köleskása (1) Komlóskai Tisztás (1) Konyhafőnök (2) Konyhafőnök című műsor (1) konyhai grill (1) konyhai grillezés (1) korhelyleves (1) környezet (1) környezetszennyezés (1) körtés-őszibarackos-gyömbéres túrós kevert sütemény (1) körtés süti (1) kovászos uborka (2) koviubi (1) krémes (1) krémfehérsajtos saláta (1) krémleves (2) krétamatrica (1) krumpli (1) krumplifőzelék (2) krumplipüré (2) krumplis kenyér (1) krumpli sütőben szalonnával és hagymával (1) kuglóf (2) kukoricadara (1) kukoricakrémleves (1) kukoricás burgonyafőzelék (1) kuszkusz (1) kuszkusz saláta (1) lakás hűtése (1) laktató pásztorpite (1) lángos (1) lángos evés (1) lasagne (2) lecsó (2) lecsó rizzsel (1) lecsó rizzsel és virslivel (1) lekvárcimke saját készítés (1) lekváros bukta (1) lekváros linzer (2) lencsefőzelék (1) lengyel illusztrátor (1) lenmag (1) lenmaglisztes diós keksz (1) lenmaglisztes keksz (1) lenmagos kenyér (1) lenmagos saláta (1) lepcsánka (1) lepény (1) leticin (1) levendulaszirup (1) leves (3) licsi (1) liebster award (1) lila hagyma (1) limoncello (1) linzer (2) linzertészta (1) lúdtalpbetét (1) lusta aszony rétese (1) macskák (1) macskák a pácban (1) madársaláta gazdagon (1) madártej (2) madártej habgaluskával (1) magyaros étel (1) magyar filmlistám (1) magyar konyhák (1) magyar motorok múzeuma (1) mai vénuszok (1) mák (1) Makám (1) mákos-citrommázas sütemény (1) mákos-citromos süti (1) mákos-diós kalács (1) mákos muffin (1) mákos palacsinta (1) mákos palacsinta eperkrémmel (1) máktorta (1) málna (1) málnás-mákos tejpite (1) málnás-mascarponés csokitorta (1) málnás-rizses torta (1) málnaszedés (1) málnás csokoládétorta (1) málnás joghurt (1) málnás tiramisu (1) málnás túrókrém (1) málnatorta kakaós alapon (1) málna a gyümölcsök királynője (1) mámor (2) mandula (1) mandulaforgács (1) mandulás-diós tekercs (1) manduláscsók (1) mandulás fánk (1) mangó (2) mangó-túrókrémes torta (1) mangófagylalt (1) mangófagylalt cukor nélkül (1) mangófagylalt egyszerűen (1) Mangós csirkemell (1) mangó fagylalt 3 összetevőből (1) man bun (1) maradék tojásfehérje (1) marcipános-pisztáciás muffin (1) marcipános szaloncukor (1) marhapörkölt (1) marhasült (2) marokkói menta tea (1) mascarpone (4) mascarponés-túrós töltelék (1) mascarponés répatorta (1) mascarponés ribizlifagylalt (1) mascarponés süti (1) mascarpone krém (1) matricás saját címke készítése (1) mazsola (1) meatball (1) megfázás (1) megfázás ellenszere (1) meggy (4) meggybefőtt (1) Meggydzsem (1) meggyes-gesztenyés sütemény (1) meggyes-mákos (1) meggyes-mákos pite (1) meggyes-túrós pite (1) meggyes-túrós süti (1) meggyes kókuszgolyó (1) meggyes sütemény (1) meggyleves (2) meggyleves nyersen (1) meggymártás (1) meggyszósz (2) megható videó (1) megszorítások (1) Mengyelejev (1) menta. menta tea (1) menzakaja (1) méz (1) mézes (1) mézes-mustáros oldalas (1) mézesdió (1) mézeskalács (3) mézeskalács díszítés. (1) mézeskalács recept (1) mézeskalács története (1) miért szeretlek (1) milói vénusz (1) mi az a sült tea (1) modern kor (1) mogyorós mézeskalács (1) Moha és Páfrány mese (1) mondóka (1) mosoly (1) muffin (5) muffin alaprecept (1) műlép (1) mustáros mártás (1) mustárszószos zöldbab saláta (1) mustkolbász (2) művészet (1) műviasz (1) műviasz gyertya (1) m tejszín (1) nápolyi húsgombóc (1) nápolyi húsgombóc spagettivel (1) narancs (2) narancshéjból dísz (1) narancsos-kókuszos muffin (1) narancsos répatorta (1) narancsos spenótsaláta (1) narancstorta (1) naspolya (1) Nicol Kidman (1) Nigella (1) nlc szervezés (1) női motorozás (1) nokedli (1) nosztalgia (1) novellák (1) Nutella (1) Nutella házilag (1) nyár (1) nyári étel (1) nyári lecsó (1) nyári saláta (1) Nyílt levél egy bátor magyar nőtől (1) olasz étel (1) olasz pasta (1) olasz pizzatészta (1) olasz recept (1) olcsó étel (1) olcsó fagylalt recept (1) olcsó paradicsomos tészta (1) olcsó pite (1) olcsó pitetészta (1) olívabogyós saláta (1) öltözködés (1) one-sided make up (1) önfeledtség (1) on the spot (1) öregség (1) öreg konyhák (1) örkény (1) örömsüti (1) oroszkrém torta (2) őszibarack (1) őszibarackos pite (1) őszibarackos pite dióval (1) őszibarack krémleves (1) őszi birsalma recept (1) osztálytalálkozó (1) pácolt camambert (1) pácolt sajt (1) palacsinta (3) Palacsintás király (1) palacsinta expressz gyorsasággal (1) Palya Bea (1) pandoro (1) paprika (1) papsajt (1) paradicsom (2) paradicsomleves (1) paradicsomleves túrógombóccal (1) paradicsomos-gombás penne (1) paradicsomos bruschetta (1) paradicsomos húsgombóc (1) paradicsomos tészta (1) paradicsomsaláta (2) paradicsomszósz (3) párizsi krém (1) párizsi krém készítése (1) párolt spenót tükörtojással (1) pásztorpite (1) Pavlova torta (1) Pawel Kuczynski (1) penne (1) periódusos táblázat (1) petrezselyemlevél tartósítása (1) pezsgőben sült kacsacomb (1) pezsgős kacsacomb (1) pikáns csirkeszárnyak (1) pirítós (1) pirított rókagomba (1) pirított rókagomba puliszkával (1) pirított tészta (1) piskóta készítés (1) pita (1) pite (5) pitetészta meggyel és mákkal (1) pitypang (1) pitypangzselé (1) pizzás csiga (2) pizzás csiga leveles tésztából (1) pizzás házi süti (1) pizzavariációk (1) plasztikai műtét (1) plasztikai sebészet (1) plus size (1) pohárkrém (1) pók (1) pókháló (1) politikusok kontyban (1) pörkölt (1) portobello (1) post mortem képek (1) puliszka (1) pulyka (1) pulykacomb (1) püspökkenyér (1) rácsos almás (1) rácsos túróspite őszibarackkal (1) rácsos túrós pite (1) ragacsos datolyapuding (1) rák (1) rákbetegség (1) rakott brokkoli (1) rakott krumpli (1) rakott palacsinta (2) rakott tarja (1) Ralp Fiennes (1) rántott csirkecomb (1) rántott gomba (1) rántott karfiol (1) rántott krumpli (1) rebarbara rebarbara recept (1) recept birsalmából (1) Redl ezredes. Redl ezredes film (1) reggeli (1) régi fényképek (1) régi konyhák (1) remake (1) répatorta (1) répatorta gazdagon (1) reszelt dióhabos sütemény (1) retek (1) retro (1) retró mandula sütemény (1) ribizlifagylalt (1) ribizliragu (1) Rigó Jancsi (2) rizottó (1) rizskoch (1) roibizlis-túrós sütemény leveles tésztából (1) rókagomba (2) rókagomba tejszínes mártásban (1) rooibos tea (1) rosszindulat (1) rozácea (1) rozácea kezelése (1) Rozina (1) rozmaring (1) rozmaringos-aszalt paradicsomos kalács (1) rozmaringos sült cékla (1) rózsa (1) rózsaméz (1) rumos meggy (1) rumos meggybefőtt (1) sajt (3) sajtos-csirkés fajitas (1) sajtos-juhtúrós pogácsa (1) sajtos lángos (1) sajtos pogácsa (1) sajtos rúd (1) sajtos rúd leveles tésztából (1) sajttorta (2) saláta (1) samsara-a lét örök körforgása (1) sárgabarack (1) sárgabarackos-mascarponés sütemény (1) sárgabarackos süti (1) sárgabarackos tejpite (1) sárgabarack dzsem (1) sárgaborsó főzelék (1) sárgarépás pirítós (1) sárga rókagomba (1) savanyított cseh virsli (1) savanyított virsli (1) savanyúkáposztás rakott tarja (1) savanyú burgonyafőzelék (1) savanyú káposztás rakott tarja (1) savanyú krumplifőzelék (1) sertéshús (1) sertésrolád csőben sült zöldséggel (1) sertésvelő (1) shoppingolás (1) siam ízesítésű csirke (1) sikeres bloggerek (1) sok étel (1) sok kaja (1) sólet (1) sonkalé (1) sonkalé felhasználása (1) sonkás-cukkinis muffin (1) sonkás-sajtos kalács (1) sör (1) sörös malacsült (1) sóska (1) sóskaszósz (1) SOS palacsinta (1) sós perec (1) spárgaleves (1) spárgás rizottó (1) spenót (2) spenótos-padlizsános köles (1) spenótos burgonyapüré (1) spenótos kelt tészta (1) spenótos krumplipüré (1) spenótos pogácsa (1) spenótos tekercs (1) spenót gratin (1) stílus (1) sulibuli (1) sültpaprikás cukkinikrém (1) sült ananász (2) sült cékla (1) sült csirke (1) sült csirkecomb (1) sült csirkeszárny (1) sült csirke tepsis burgonyával (1) sült dagadó (1) sült gesztenye (1) sült gesztenye házilag (1) sült habos ananász (1) sült kacsa (1) sült kacsacomb (1) sült kacsamell (1) sült karfiol (2) sült karfiol sütőben (1) sült keszeg (1) sült krumpli (1) sült lazac (1) sült libacomb (1) sült marhahús (1) sült marhapecsenye (1) sült paprikás cukkinikrém (1) sült pulykacomb (2) sült pulykamáj (1) sült sertésvelő (1) sült tarja párolt brokkolival (1) sült tea (1) sült tea készítés (1) sült tojás (1) sült tök (1) sült velő (1) sült velő pirítóssal (1) sün (1) sündisznó (1) sütemény (1) sütemény kiszúró (1) sütemény recept (1) sütés nélküli desszert (1) sütés nélküli joghurtos túrótorta (1) sütés nélküli meggytorta (1) sütés nélküli torta (2) sütés nélküli túrótorta (1) süti (2) sütiben cékla (1) süti adomány (1) sütőben sült karfiol (1) sütőben sült kenyér (1) sütőben sült tejszínes krumpli (1) sütőtök (3) sütőtök-püré (1) sütőtökleves (1) sütőtökös csíkos kalács (1) sütőtökös kalács (1) Sütőtökös kevert sütemény (1) sütőtökös kókuszgolyó (1) sütőtökös kuglóf (1) sütőtökös muffin (1) sütőtökös rizottó (1) sütőtök leves (1) sváb kovászos uborka (1) svéd fűszeres keksz (1) svéd mézes-gyömbéres keksz (1) szabadulójáték (1) Szabó István filmje (1) szardellapaszta (1) szárított gomba (1) szárított narancs (1) szárított narancskarika (1) száznapos tojás (1) szederkocka sütés nélkül (1) szedres teazselé (1) szegénység (1) szegfűszeges narancs (1) székelykáposzta (1) székelykáposzta rizzsel (1) szelídgesztenye (1) szenvedélybetegség (1) Szépművészeti Múzeum időszaki kiállítás (1) szerdermártás (1) szerecsendió (1) szerelem (1) szezámmag (1) szezámpaszta (1) szilvalekváros linzer (1) szilváslepény (1) szilvás cobbler (1) színészparádé (1) szójás fasírt (1) szolidaritás a pókkal (1) szomszéd néni (1) szórós túrós (1) szórós túrós gyümölccsel (1) szörp (1) szörp füge leveléből (1) születésnap (1) szupervénusz (1) szürrealista rajzok (1) tahini (1) tanácsok kánikulára (1) tavasz (1) tavaszi képek (1) tavaszi répatorta (1) tavaszi tekercs (1) Távol-kelet (1) tea (1) teafilter (1) teafilterek (1) teakészítés otthon (1) teaklipsz (1) teazselé szederrel (1) tejben vajban sült csirkecomb (1) tejben vajban sütött csirke (1) tejberizs (1) tejeslepény (1) tejfölös karalábé leves (1) tejfölös lángos (1) tejpite (1) tejszín (2) tejszínes-gesztenyés pohárkrém (1) tejszínes gesztenyekrém leves (1) tejszínes málnatorta (1) tejszínes sajtos burgonya (1) tejszínes sült krumpli (1) tejszínes sütőtökleves (1) tél (1) telefon (1) telefonhívás (1) téli leves (1) téli muffin (1) telt hölgyek (1) telt nők (1) tepertő (1) tepertőkrém (1) tepertős pogácsa (1) tepsis krumpli (1) természetvédelem (1) tésztaétel (1) thaiföld (1) thai étel (1) thai kaja (1) The Fighter (1) Tilda Swinton (1) tinórugomba leves (1) tiramisu (2) tiramisu palacsinta (1) tócsni (1) tócsni és barátai (1) tojás (1) tojásfelhő készítése (1) tojásos nokedli (1) tojásos spenótgaluska (1) tojásos sült rizs (1) töltelék (1) töltött cukkini (1) töltött dagadó (1) töltött dagadó sült paradicsommal és krumplival (1) töltött flódni (1) töltött gomba (1) töltött hús (1) töltött kalács (1) töltött káposzta (3) töltött káposzta gerslivel (1) töltött kelt tészta (1) töltött paprika (1) töltött portobello gomba (1) töltött tojás (1) tortellini (1) tortilla (1) Toulouse-Loutrec litográfiák Budapesten (1) Toulouse- Lautrec plakátok (1) transzvesztita (1) travi (1) túró (2) túrógombóc (3) túrógombóc gyümölcsraguval (1) túrógombóc levesbetétként (1) túrós-citromos kuglóf aszalt gyümölccsel (1) túrós-csokis szelet (1) túrós-mascarponés süti (1) túrós-ribizlis rétes (1) túrós galuska (1) túrós gnocchi aszalt paradicsomos mártásban (1) túrós kuglóf (1) túrós pite (2) túrós pite csokikrémmel (1) túrós réteskosárka (1) túrós ribizlitorta (1) túrós sütemény (1) túrótorta áfonyával (1) túróval töltött gomba (1) túró mousse (1) túró mousse torta (1) tzatziki (1) tzatziki mártás (1) uborka kovászolása (1) újhagymás puliszka (1) újhagymás sajtos puliszka (1) ünnepi készülődés (1) ünnepi konyha (1) ünnepi körömfestés (1) ünnepi sütemény (1) ünnepi torta (1) vacsora irodalmi est után (1) vadon termő sóska (1) vaj (1) vajas palacsinta (1) vajban párolt burgonya (1) valódi konyhák (1) Vándordíj bloggereknek. Liebster Awards (1) vaníliakrém (1) vaníliarúd (1) vaníliasodó (1) vaníliás eperkrém (1) vargabéles (1) vásárlás (1) vasárnap esti édesség utáni vágy (1) vénusz (1) vers (1) vicces családi képek (1) vicces karácsonyfák (1) vicces képek (1) vicces teafilterek (1) video (1) viktoriánus halál utáni képek (1) villendorfi vénusz (1) vörösbor (1) vörösboros étel (1) vörösboros marhapörkölt (1) vörösboros sült libacomb (1) vöröshagyma (1) vöröslencseleves (1) vörös bársony torta (1) WALK THE MOON (1) WAMP (1) wok (1) Wurst (1) zabpehely (2) zabpelyhes-meggyes szelet (1) zabpelyhes meggyes sütemény (1) zabpelyhes panír (1) zabpelyhes túrógombóc dióbundában (1) zeller (1) zelleres-sárgarépás lepcsánka (1) zellerkrémleves (1) zellerzöld tartósítás (1) Zempléni fesztivál 2014 (1) Zilahy Ágnes régi receptje (1) Zilahy Ágnes szakácskönyve (1) zöldbab (1) zöldbab chips (1) zöldbab sütőben sütve (1) zöldborsó (1) zöldborsó főzelék (1) zöldborsó főzelék spárgával (1) zölddió befőtt (1) zöldséges bulgursaláta (1) zöldséges fehérbab leves (1) zöldséges köles (1) zöldséges kuszkusz saláta (1) zöldséges leves (1) zöldséges sütőtök leves (1) zöldségropogós (1) zöldségszósz (1) zöld dió (1) zöld füge (1) zöld füge cukorszirupban (1) zöld füge fűszeres szirupban (1) zöld füge szirupban (1) zsálya (1) zsarnok (1) zsebes krumpli (1) zsírszalonna (1) zúzapörkölt (1) Címkefelhő

Bejegyzések

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Utolsó kommentek

Indafotó képek

gasztroblogok.hu

	

Gasztroblogok


Heti gif :)






amour.gif





2013.03.19. 08:14 mohamama

Gyertyanapok

DSC_0282.JPG

Hát, szép kis ünnep lett az idei március 15.-i! Már 14.-én cudarra fordult az idő, ami erős szelet, némi esőt és hideget hozott. Aztán másnapra olyan hófúvás kerekedett, hogy az ajtón alig tudtunk kimenni. Harmadnap elkezdett olvadni, de olyan sok hó leesett, hogy az még sokáig fog tartani, amíg az egész elolvad!

Az egész hosszú hétvéget ráadásul úgy töltöttük, hogy az áramszolgáltatás szünetelt. Ez volt ám az igazi kihívás! Mivel gázzal fűtünk, főzünk és a meleg víz is arról megy, ezzel nem volt probléma. De este hamar sötétedik, a mobiltelefonok előbb-utóbb megadták magukat, a vezetékes még csütörtökön,így internet sem működött. A hűtő-fagyasztó egy ideig tartotta magát, aztán kiolvadt. Amit lehetett megfőztem-sütöttem, persze így is ment tönkre fagyasztott étel.Nemrég vettünk egy csilli-villi új mosó-szárítógépet, amit most csak nézegetni lehetett. Pedig én Mosó Masa volnék, amilyen vagyok kézzel nem voltam hajlandó nekiállni, különben sem száradt volna meg. Többször automatikusan nyúltam a hajszárító, a mikró gombja és a robotgép kapcsolója után, persze hiába. Mélyen átéreztük milyen lehet az, ha valakinek tartósan kikapcsolják az áramát.Estére előszedtem először csak a teamécseseket, majd következtek az adventi koszorúk használt, de még jó állapotban lévő darabjai, amiket gondosan elpakoltamDSC_0293_1.JPG.

A mécsesek bizony rövid életűnek bizonyultak, harmadnap már a féltve őrzött díszgyertyáim is meg-meg gyújtogattuk.Ezek hosszan és viszonylag erős fénnyel világítottak. Romantikus, ó igen, olvasni viszont nehezebb mellette.Pedig számítógép és világháló híján még a fiúk is erre fanyalodtak. Sőt, egyikük mikor észrevette mennyi könyv is van körülötte, tőlem kért olvasnivalót. Örkény egypercest nyomtam a kezébe :)

Amikor szombat este kétszer felvillant a fény néhány másodpercre, reménykedni kezdtünk, mint kiderült hiába!

Áram csak vasárnap délután negyed három magasságában lett. Még szerencse, hogy nem pakoltam el a világítóalkalmasságokat, mert mire besötétedett ismét sötétség borult ránk. A fiúk javasolták, lájkoljuk az Émászt, ha ismét lesz világosság. Pedig igyekeztem erősen szuggerálni, csak nem igazán sikerült.Én akkor már nagyon durcás hangulatomban leledzettem, mert épp csak lejárt az egyik mosóprogram és tettem volna be a másodikat, ráadásul a Simpson család rég nem látott epizódjairól is lemaradtam. Na, félóra után csak visszaállt a rend és láthattuk mi is történt az országban. Szegény szabolcsiaknál még rosszabbul alakultak a dolgok és ott csak öt nap után lett ismét szolgáltatás.Szerencsés budapesti barátaink a Tátrában töltötték a hosszú hétvégét, mondták, ott is volt vihar, de az emberek felkészültek rá. Kidőlt néhány fa, de jöttek, fűrésszel feldarabolták és rögtön elszállították.

Épp valamelyik nap akadt a kezembe az ÉMÁSZ szórólapja, amiben magyarázzák a 10%-os árcsökkentés okait. Ebben kifejtik, hogy ők veszteségesek, és mennyi pénzt költöttek eddig a rendszer karbantartására, amit ezentúl sajnos nem fognak tudni elvégezni az őket ért veszteségek miatt. A közeljövőben így jobb ha még több gyertyát beszerzek!

Na, lássuk mit sütöttem a hideg napok alatt! Hát kelt tésztát!

Kiadós, laktató, viszonylag szapora. Egy kilónyi lisztet dagasztottam be. Ehhez négy dkg friss élesztőt felfuttattam 4 dl cukros tejben. A lisztbe csipet sót szórtam, került bele 20 dkg vaj, 1 egész tojás. Mikor felfutott az élesztő, összegyúrtam alaposan, úgy szoktuk mondani amíg szép hólyagos nem lesz és elválik a tészta a kezünktől!

Ekkor letakartam és meleg helyen duplájára kelesztettem, tetejére lisztet szórva.

DSC_0258.JPG

Amikor megkelt kinyújtottam és megtöltöttem. Kétféle tölteléket készítettem. Az elsőhöz felvertem két tojás fehérjét ebbe 10 dkg porcukrot és annyi kókuszreszeléket adtam, amennyit felvett a hab (kb. 25 dkg).

DSC_0265.JPGDSC_0266.JPGDSC_0269.JPGDSC_0270.JPGDSC_0276.JPG

Rákentem a kinyújtott tésztára és feltekertem, majd ujjnyi vastagon felszeleteltem. Sütőpapírral beterített lemezen sütöttem mindössze 140 °C-on. Így még volt ideje emelkedni a tésztának.

A második sem nagy ördöngősség: ledaráltam kb. 20 dkg diót, akit cukorral és reszelt citromhájjal ízesítettem. A kinyújtott tésztára először házi baracklekvárt kentem, erre szórtam a diós keveréket. Feltekerés, szeletelés, sütőbe tolás megint csak.

DSC_0271_2.JPGDSC_0272.JPG

Az utolsó adag tésztát kinyújtás után feldaraboltam, és egyszerűen lekvárral töltöttem, íme, ő lett a lekváros bukta.Az ő tetejét tojássárgájával kenegettem, hogy szép aranyszínűvé váljék.

DSC_0274.JPGDSC_0275.JPG

A kelt tésztának egyetlen titka van: a hozzávalók mind szobahőmérsékletűek legyenek! Ha hideg a tojás vagy a vaj, lehúzza a tésztánkat!

Megtöltési variációja számtalan, úgyhogy bátran kísérletezzünk vele!

DSC_0284.JPG

Szólj hozzá!

Címkék: kelt tészta lekváros bukta kókuszos fészek diós fészek


A bejegyzés trackback címe:

https://mikormennyi.blog.hu/api/trackback/id/tr195144639

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása